Използването на саксия за кафе за приготвяне на билково кафе е въпрос, който много ентусиасти на кафе и тези, които се интересуват от билкови напитки, често се замислят. Като доставчик на кафе за кафе имах много клиенти да питат за осъществимостта и най -добрите практики за това начинание. В този блог ще се задълбоча в подробностите за използването на саксия за кафе, за да направя билково кафе, да изследвам възможностите, съображенията и видовете кафенета, които работят най -добре.
Разбиране на билково кафе
Билковото кафе е кофеин - безплатна алтернатива на традиционното кафе, приготвено от различни билки, зърнени храни, ядки и корени. Общите съставки включват печен корен от цикория, корен от глухарче, корен и ечемик. Тези съставки често се смилат и варят по подобен начин на кафе на зърна, което води до напитка с богато кафе - като аромат.
Можете ли да използвате саксия за кафе, за да приготвите билково кафе?
Краткият отговор е да, можете да използвате саксия за кафе, за да направите билково кафе. Повечето саксии за кафе са проектирани да извличат аромати от смлени вещества, като преминават гореща вода през тях, което е точно това, което трябва да направите билково кафе. Независимо дали имате капково кафемашина, френска преса или еспресо машина, всички те могат да бъдат използвани за приготвяне на билково кафе.
Капващи производители на кафе
Производителите на капково кафе са един от най -често срещаните видове саксии за кафе. Те работят, като отопляват вода и след това я капят върху филтър, пълен със смляно кафе (или в този случай, билково кафе). Топлата вода извлича ароматите и маслата от билките, а приготвената течност капе в карафа отдолу.
За да използвате производител на капково кафе за билково кафе, просто следвайте същите стъпки, както бихте направили за обикновеното кафе. Измерете подходящото количество билкови основи за кафе (обикновено около 1 до 2 супени лъжици на 6 унции вода), поставете ги във филтъра, добавете вода в резервоара и включете машината. Резултатът ще бъде гладко, равномерно приготвено билково кафе.
Френски преси
Френските преси са друг популярен вариант. Те работят, като натъпчат смляното кафе (или билково кафе) в гореща вода за няколко минути и след това натискат бутало, за да отделят основанията от течността.
Когато използвате френска преса за билково кафе, започнете с нагряване на вода до малко под кипене (около 200 ° F или 93 ° C). Добавете билковите основи за кафе към пресата, изсипете горещата вода и разбъркайте леко. Оставете сместа да стръмна за 4 - 5 минути, след което бавно натиснете буталото надолу, за да отделите площадките от приготвеното билково кафе. Този метод често води до пълна и ароматна чаша билково кафе.
Еспресо машини
Машините за еспресо са проектирани да насилват гореща вода чрез фино смляно кафе при високо налягане, произвеждайки концентрирана снимка от кафе. Въпреки че обикновено се използват за приготвяне на еспресо, те могат да се използват и за приготвяне на билково кафе.
Важно е обаче да се отбележи, че билковите площадки за кафе може да не са толкова фино смляни, колкото еспресо бобът и те може да не се опаковат толкова плътно. Може да се наложи да регулирате размера на смилането и количеството основания, използвани за постигане на най -добри резултати. Освен това, извличането на високо налягане на еспресо машина може да доведе до по -силно и по -концентрирано билково кафе.
Съображения при приготвяне на билково кафе в саксия с кафе
Докато използването на саксия за кафе за приготвяне на билково кафе обикновено е просто, има няколко неща, които трябва да имате предвид.
Почистване
Билковото кафе може да остави след себе си различни остатъци в сравнение с обикновеното кафе. След като направите билково кафе, важно е да почистите старателното си кафе, за да предотвратите засягащите аромати за засягане на бъдещите вари. Можете да почистите саксията си с кафе, като пуснете цикъл със смес от вода и оцет, последван от няколко цикъла обикновена вода, за да я изплакнете.
Размер на смилането
Размерът на смилането на билковото кафе може да повлияе на аромата и силата на варенето. По -фините смилания обикновено ще доведат до по -силна и по -ароматна чаша, но те също могат да запушат филтъра или саксията за кафе. Brayser Grinds може да доведе до по -лек и деликатен вкус. Експериментирайте с различни размери на смилането, за да намерите този, който отговаря на вашите вкусови предпочитания.
Време за варене
Времето за варене на билково кафе може да е различно от това на обикновеното кафе. Някои билки може да изискват по -дълго време за изтръпване, за да освободят напълно ароматите си, докато други може да са по -деликатни и да изискват по -кратко време за варене. Обърнете внимание на инструкциите за билковия пакет за кафе и съответно коригирайте времето за варене.
Нашите препоръки за кафе за кафе
Като доставчик на кафе за кафе бих искал да препоръчам някои от нашите висококачествени саксии за кафе, които са идеални за приготвяне на билково кафе.
- Термично кафе чаена саксия титан с дръжка: Този термичен съд за кафе е изработен от титан, който е издръжлив и лек. Той има дръжка за лесно изливане и може да поддържа билковото ви кафе горещо с часове.
- Вакуумна колба от неръждаема стомана: Нашата вакуумна колба от неръждаема стомана е изолирана, за да запази билковото ви кафе при перфектната температура. Освен това е лесен за почистване и има елегантен дизайн.
- 1200L вакуумно кафе от неръждаема стомана: Ако трябва да направите голямо количество билково кафе, този 1200L вакуумно кафе от неръждаема стомана е идеалният избор. Той може да побере достатъчно билково кафе, за да сервира тълпа и да го поддържа горещо за дълго време.
Заключение
В заключение, използването на саксия за кафе за приготвяне на билково кафе е не само възможно, но и чудесен начин да се насладите на кофеин - безплатна алтернатива на традиционното кафе. Независимо дали предпочитате капково кафемашина, френска преса или машина за еспресо, можете лесно да приготвите вкусна чаша билково кафе. Само имайте предвид съображенията като почистване, размера на смилането и времето за варене.
Ако се интересувате от закупуване на саксия за кафе за приготвяне на билково кафе или имате въпроси относно нашите продукти, моля не се колебайте да се свържете с нас. Тук сме, за да ви помогнем да намерите перфектния съд за кафе за вашите нужди.
ЛИТЕРАТУРА
- „Изкуството на варенето на кафе“ от Джеймс Хофман
- „Билкови чайове и кафета: Ръководство за здравословни смеси“ от Мария Ноел Гроувс